Die Kartoffel.
Viele Jahre galt die Kartoffel in Deutschland als altmodische Kalorienbombe, langweilige Sättigungsbeilage und spießige Hausmannskost. Von wegen! Höchste Zeit das Image der Kartoffel aufzupolieren! Wir verraten Ihnen was wirklich in ihr steckt.
Die Powerknolle als natürliches Lebenselixir
Von der Kartoffel wird man nämlich nicht nur satt, sondern kann gut gelaunt auch bis zu einem Pfund täglich abnehmen. Schließlich haben 100g Kartoffeln gerade mal nur ca. 68 Kalorien – nicht mehr als ein Apfel! Zu rund 75% besteht der Erdapfel aus Wasser – der Rest ist geballte Energie und konzentrierte Gesundheit!
Von Natur aus ist die Kartoffel ideal zusammengesetzt. Sie liefert nur wenige Kalorien, dabei aber schnelle Energie aus ihrer Stärke. Die Ballaststoffe aus der Schale sättigen außerdem lang anhaltend. Besonders wertvoll ist das Kartoffeleiweiß. Es enthält lebensnotwendige Aminosäuren (Eiweißbausteine), die unser Körper selbst nicht herstellen kann. In der Powerknolle stecken reichlich Vitamine und Mineralstoffe sowie sekundäre Pflanzenstoffe. Diese Inhaltsstoffe sorgen unter anderem für straffe Haut, feste Fingernägel, gute Sehkraft und ein starkes Herz.
Multitalent, Verwandlungskünstlerin, Golbal Player
Kein Wunder, dass die Kartoffel seit geraumer Zeit erklärter Liebling der Köche und Genießer ist. Die Kartoffel ist international auf allen Tellern präsent – vom Staatsempfang bis zur Studentenbude, vom Vegetarierbistro bis zum Sternelokal. Sie ist so vielfältig in Ihrer Zubereitungsweise, eine wahre Verwandlungskünstlerin. Ob Kartoffelpüree, Knödel, Kartoffelbrot, Gnocchi oder der einfachen Pellkartoffel. Kaum ein Gericht das nicht mit dieser wertollen Zutat zubereitet wird.
Links:
https://www.die-kartoffel.de/
https://www.bayerische-kartoffel.de/
Natürliches Lebenselexir.
Würzt und heilt.
Ein Betriebsrundgang.
innen Verblüffendes.
Seit über 100 Jahren.